O custo da cesta básica em Fortaleza atingiu o valor de R$ 692,99 em fevereiro de 2026. Primordialmente, o montante representa uma redução de 0,15% em relação ao mês de janeiro.
Nesse sentido, a Conab e o DIEESE divulgaram a análise conjunta nesta segunda-feira (9/3). Dessa forma, os dados confirmam um alívio pontual no orçamento das famílias cearenses.
Variação de preços dos alimentos
Com efeito, sete dos 12 produtos que compõem a cesta básica apresentaram queda nos preços médios. O tomate (-3,91%) e o óleo de soja (-3,45%) lideraram as baixas no período. Portanto, o leite integral, a banana, o arroz agulhinha e o café também ficaram mais baratos.
Por outro lado, o feijão carioca registrou uma elevação expressiva de 12,85%. Inclusive, a farinha de mandioca e o pão francês também sofreram aumentos moderados.
Acumulado de 12 meses e tendências
Em Fortaleza, no acumulado dos últimos 12 meses, foram registradas quedas em 7 dos 12 produtos que compõem a cesta básica, com destaque para o arroz agulhinha (-36,48%), tomate (-14,89%) e açúcar cristal (-12,16%).
Também tiveram redução de preço o óleo de soja (-6,48%), leite integral (-6,29%), farinha de mandioca (-5,81%) e manteiga (-2,12%). O café em pó (10,70%), banana (8,55%), feijão carioca (3,43%), pão francês (2,73%) e a carne bovina de primeira (0,68%) registraram elevação.
O cenário demonstra uma volatilidade equilibrada entre os gêneros alimentícios essenciais.
Poder de compra do trabalhador
Em relação ao salário mínimo líquido, o comprometimento da renda com alimentos caiu para 46,22%. Vale ressaltar que este índice era de 50,61% em fevereiro do ano anterior.
Assim sendo, o resultado indica que o trabalhador cearense compra mais gastando uma parcela menor do salário.
A queda nos preços básicos favorece diretamente a segurança alimentar da população. Logo, o poder de compra apresenta uma melhora gradual e consistente no estado.
