O Governo do Ceará finalmente inaugurou, nesta segunda-feira, 22 de dezembro, um Restaurante Popular no Centro de Fortaleza. Esta ação integra o Programa FORtaleCE. O programa planeja investir R$ 4,5 bilhões no município, por meio de atividades em diversos setores. A iniciativa portanto distribuirá até 1.000 refeições. O serviço funcionará de segunda-feira a sexta-feira, das 11h às 13h. O evento ademais contou com as participações do governador Elmano de Freitas, do prefeito Evandro Leitão, do ministro da Secretaria-Geral da Presidência, Guilherme Boulos, e de outras autoridades.
A Importância Social da Iniciativa
“Essa é uma iniciativa que vai levar comida para a população de rua. Afinal, grande parte dela está concentrada no Centro. Isso sem dúvida mostra sensibilidade com os mais humildes, os mais pobres. Eu não tenho dúvida da importância de oferecer essas refeições para quem não tem condições de ter acesso à comida”, destacou o governador Elmano de Freitas.
O ministro Guilherme Boulos aliás falou com orgulho da inauguração às vésperas do Natal. “Olha que bonito essa ação, na semana do Natal. E isso faz parte de uma política que o presidente Lula executa nacionalmente. O foco é tirar as pessoas do mapa da fome, dando comida e dignidade para quem mais precisa”, afirmou Boulos.
Modalidades de Acesso
O restaurante estabelecerá o acesso em duas formas mediante identificação. Primeiramente, ele oferecerá refeições gratuitas a pessoas em situação de vulnerabilidade. Tais pessoas recebem assistência de equipamentos como Centro Pop, Cras e Creas. Em segundo lugar, haverá um custo de R$ 2 para qualquer residente de Fortaleza. Para este grupo, o morador deve mostrar um comprovante de residência atualizado.
Fortalecimento da Segurança Alimentar
“Um dos eixos do FORtaleCE é justamente a questão da segurança alimentar. Além disso, nós, como pactuantes do Ceará sem Fome, lançamos o nosso Fortaleza sem Fome. Com ele, conseguimos atender 53 mil fortalezenses. Por conseguinte, com este restaurante, vamos também olhar para aqueles mais fragilizados e que estão em vulnerabilidade”, comentou o prefeito da Capital, Evandro Leitão.
O restaurante da mesma forma conta com os apoios do Governo Federal e da Fecomércio. Estes apoios se responsabilizam por disponibilizar o local e a alimentação, respectivamente.
Funcionamento e Qualidade
A gerente do restaurante, Raquelina Viana, funcionária do Sesc, explicou o andamento do local. “Aqui contamos com oito funcionários operacionais. É importante notar que outra unidade do Sesc prepara o cardápio. Posteriormente, nós medimos a temperatura e atestamos a qualidade da comida no local. Adicionalmente, uma nutricionista assegura um cardápio balanceado e suficiente para atender a demanda de uma pessoa adulta”, disse.
Rodrigo Batista, que possui cadastro no Cras e recebe o Bolsa Família, experimentou o almoço e elogiou bastante. Afinal, ele notou: “Estava tudo muito gostoso. Embora eu frequente restaurantes populares há bastante tempo, eu torço para que a equipe mantenha este com carinho para o nosso uso. Estava tudo muito bom”, contou.
Na saída, por fim, cada pessoa que se alimentou ainda recebeu um kit higiênico com pente, escova, pasta de dente, shampoo e condicionador.
Ceará sem Fome
Atualmente, o Ceará sem Fome distribui 130 mil refeições diárias, com um total de 62 milhões de pratos de comida repassados ao povo cearense ao todo. Além disso, 47 mil famílias também recebem o Cartão do Ceará sem Fome, contando com o auxílio para garantir alimentação mensalmente. Fonte: governo estadual.
