O presidente do Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Estado do Ceará (Sindpan), Alex Martins, prepara uma participação estratégica para a Feira da Indústria FIEC, que ocorrerá nos dias 9 e 10 de março no Centro de Eventos do Ceará.
Sob o tema “A indústria conectada ao seu dia a dia”, a iniciativa da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC) pretende demonstrar como a panificação evoluiu para integrar processos modernos de automação e sustentabilidade.
Atualmente, o setor é visto como um dos mais resilientes da economia local, e a feira servirá como vitrine para as novas tecnologias que otimizam a produção e a experiência do consumidor final.
Impacto econômico e visibilidade
Nesse sentido, a expectativa de atrair cerca de 80 mil visitantes reforça a magnitude do evento como um espaço de articulação e novos negócios para o setor de alimentos.
De fato, a presença do Sindpan busca fortalecer a imagem da panificação cearense como uma indústria de transformação que impacta diretamente o cotidiano das famílias.
Compromisso com o futuro da indústria
Consequentemente, Alex Martins e sua equipe planejam apresentar soluções que aproximem os panificadores das tendências globais de digitalização e eficiência operacional.
Portanto, o engajamento do sindicato na feira reafirma o compromisso com a modernização industrial, consolidando o Ceará como um polo de referência em panificação e confeitaria no cenário nacional.

O presidente do Sindpan, Alex Martins, confirmou que o estande da entidade ocupará 100 metros quadrados e apresentará uma proposta totalmente interativa.
Metade da área abrigará uma indústria de panificação em pleno funcionamento durante o evento.
Dessa maneira, o público poderá acompanhar todas as etapas da produção, desde a mistura dos ingredientes até a saída do pão quente do forno.
A iniciativa pretende desmistificar os processos industriais e encantar os visitantes com o frescor dos produtos feitos na hora.
Parcerias de peso e distribuição gratuita
A estrutura operacional conta com o suporte técnico da M. Dias Branco e da Indústria Costa Mendes, que liderará a fabricação dos pães.
Segundo os organizadores, a meta é distribuir pelo menos cinco mil unidades de produtos variados nos dois dias de feira.
Entre as opções, os visitantes encontrarão pães de queijo, pães sovados, massa fina e croissants.
A parceria entre grandes indústrias e fornecedores garante uma logística eficiente para atender ao grande fluxo de pessoas esperado.
Vitrine para padarias locais e apoio técnico
Na parte frontal do estande, dez padarias convidadas exibirão seus produtos de maior sucesso para o público da FIEC.
Atualmente, marcas renomadas como Cinco Quinas, Paine, Costa Mendes e Panebox já garantiram sua participação no espaço.
Além disso, o projeto recebe o apoio de parceiros estratégicos como a Prática, que fornece o maquinário, e a Grano.
A união dessas empresas fortalece a imagem da panificação cearense como um setor moderno e tecnologicamente avançado.
O objetivo: aproximar a indústria da sociedade
Alex Martins reforça que a intenção do Sindpan vai muito além da simples exposição de mercadorias.
De acordo com o presidente, a meta principal é aproximar a indústria da população e demonstrar a força econômica do setor na prática.
Simultaneamente, a feira serve como um ponto de encontro para networking e novos negócios entre fornecedores e panificadores.
Certamente, a experiência sensorial de ver e cheirar a produção ao vivo tornará o estande um dos maiores destaques de toda a Feira da Indústria.








